在山東省齊河縣劉橋鎮(zhèn)東苑村人的記憶中,艾草只是路邊不起眼的野草,要說(shuō)有點(diǎn)什么用途,那也是只在端午節(jié)的時(shí)候,采上幾顆插在家門口用來(lái)驅(qū)蟲辟邪,裝點(diǎn)一下節(jié)日的氛圍。然而,近年來(lái),這一株普通的野草卻在90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年張吉偉的手中變成了“健康草”“致富草”。
2019年,在外工作7年的張吉偉回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。當(dāng)年10月,28歲的他和村里另外4個(gè)年輕人成為合伙人,通過(guò)土地流轉(zhuǎn),建立艾草種植基地,創(chuàng)辦了鑫憶堂中草藥有限公司,生產(chǎn)艾柱、艾草牙膏、艾葉枕頭、艾草月餅、艾草酒等系列產(chǎn)品,受到市場(chǎng)歡迎。目前,已帶動(dòng)村民種植艾草規(guī)模達(dá)1000 畝。
破題:說(shuō)服村民,完成土地流轉(zhuǎn)
要做種植基地,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N管收操作,就需要集中連片的土地。但是,東苑村的土地都在一家一戶手中,統(tǒng)一流轉(zhuǎn)難度很大。張吉偉看中了一片適合艾草種植的地塊,但想要一次性完成流轉(zhuǎn),就涉及到20多戶村民。
村民的思想觀念參差不齊,乃至村民家庭成員內(nèi)部的意見(jiàn)也很難統(tǒng)一,張吉偉主動(dòng)上門挨家挨戶做工作,請(qǐng)客吃飯,有的村民雖然口頭上答應(yīng),但是轉(zhuǎn)眼就能變卦,他就只能不停上門勸說(shuō)。
有的工作從村民子女做起,有的從婦女做起,有的先從黨員做起,總之按照先易后難的辦法,一戶一戶去攻克,有的農(nóng)戶甚至上門八次,一共用了45天才最終基本確定,簽了合同。張吉偉拿著這些合同又找到村支書蓋章,接著鄉(xiāng)鎮(zhèn)蓋章,縣里國(guó)土資源局批復(fù),才最終完成流轉(zhuǎn)。
起步:從零開(kāi)始,迅速進(jìn)入狀態(tài)
從一開(kāi)始踏入這一行,很多人就斷定他“玩”不了多久。他也是在入行之后,才發(fā)現(xiàn)農(nóng)民沒(méi)有那么好當(dāng),首先得懂政策才行。在前期了解了政策背景后,他看到了鄉(xiāng)村發(fā)展的潛力。但初入行的他對(duì)農(nóng)業(yè)幾乎一無(wú)所知,一切要從零開(kāi)始。從種養(yǎng)技術(shù)到產(chǎn)品開(kāi)發(fā),再到電商銷售,方方面面的東西都需要重新學(xué)習(xí)。
遇到問(wèn)題,他就向科研院校、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家、技術(shù)人員請(qǐng)教,特別是向山東省農(nóng)技中心的中草藥專家請(qǐng)教,參加各類培訓(xùn)班,了解最新市場(chǎng)動(dòng)向,不斷給自己充電。
好在艾草屬于中草藥,蟲子一般都不會(huì)吃,因此基本沒(méi)有病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)始遇到的困擾主要來(lái)自于地里的雜草,由于沒(méi)有用專門的除草劑,很難對(duì)付。最終,張吉偉反復(fù)試驗(yàn),專門研究出來(lái)一種藥,才把雜草全部除掉。
張吉偉在查看艾草長(zhǎng)勢(shì)
帶動(dòng):就業(yè)增收,踐行社會(huì)責(zé)任
隨著農(nóng)民種地成本增加和土地收益的降低,外出務(wù)工農(nóng)民越來(lái)越多,家中留守的大多是老人和孩子,不時(shí)有土地撂荒。為幫助農(nóng)民解決這個(gè)問(wèn)題,張吉偉為大家免費(fèi)提供艾草種植技術(shù),助推脫貧攻堅(jiān),帶領(lǐng)大家致富奔小康。
誰(shuí)家有空閑的院子、林地,張吉偉都可以幫助他們種植艾草,并且在艾草成熟后直接收購(gòu)。據(jù)村民自述,去年跟著張吉偉一起種植艾草30 畝,10年內(nèi)不需要重新種植,收割后可以從地里又長(zhǎng)出來(lái),一年可以收三到四茬,關(guān)鍵是全部由張吉偉負(fù)責(zé)收購(gòu),以前沒(méi)什么收入,現(xiàn)在每年每畝艾草就能收入4000 元左右。
除了帶動(dòng)農(nóng)戶種植,張吉偉還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)。公司走上正軌之后,他積極服務(wù)青年就業(yè),幫助下崗職工再就業(yè),為當(dāng)?shù)亟鉀Q城鎮(zhèn)人口就業(yè)和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移做出了貢獻(xiàn)。
發(fā)展:積極拓展,瞄準(zhǔn)大健康產(chǎn)業(yè)
近年來(lái),隨著縣政府不斷推進(jìn)生產(chǎn)要素流動(dòng),刺激創(chuàng)業(yè)和就業(yè),大力改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,為創(chuàng)業(yè)大軍平穩(wěn)較快發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。張吉偉感受到地方政府營(yíng)造的良好營(yíng)商環(huán)境,在各職能部門的關(guān)心和扶持下,帶領(lǐng)著鑫憶農(nóng)業(yè)的全體職工努力奮進(jìn),拉開(kāi)了企業(yè)不斷做大做強(qiáng)的序幕。
如何讓艾草發(fā)揮更大的價(jià)值?這是張吉偉在擴(kuò)大艾草種植的過(guò)程中面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。通過(guò)在全國(guó)各個(gè)艾草產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察后,他發(fā)現(xiàn)了艾草深加工潛力巨大,目前已經(jīng)有艾絨、艾條、足浴包、足貼、艾絨被、艾枕、艾草青團(tuán)、艾草面條、艾草醬香酒等眾多延伸產(chǎn)品,而現(xiàn)在僅艾灸市場(chǎng)就足以讓艾產(chǎn)品供不應(yīng)求。
有了充足的原料儲(chǔ)備,張吉偉準(zhǔn)備搭建分揀包裝的家庭農(nóng)場(chǎng),引進(jìn)先進(jìn)的艾草加工設(shè)備,對(duì)艾草進(jìn)行深加工。艾絨的產(chǎn)出量比較高,經(jīng)過(guò)深加工,一噸艾草的產(chǎn)值可達(dá)到5000元以上。等艾草分揀包裝農(nóng)場(chǎng)建成以后,能給村子里的鄉(xiāng)親提供更多的就業(yè)崗位,促進(jìn)他們致富增收。
談到未來(lái)的創(chuàng)業(yè)路,張吉偉今年要和本地的幾家合作社一起合作,爭(zhēng)取種植規(guī)模達(dá)到萬(wàn)畝以上,還要繼續(xù)開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品,依托電商平臺(tái),拓寬銷售渠道,啟動(dòng)農(nóng)副展廳,并與艾灸館合作,努力將艾草事業(yè)做大做強(qiáng)。未來(lái)也要把艾草的產(chǎn)業(yè)線做豐富,爭(zhēng)取開(kāi)發(fā)出“消字號(hào)”“健字號(hào)”的系列艾產(chǎn)品,將大健康產(chǎn)業(yè)做起來(lái),帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親們走上有“艾”的致富路。
《中國(guó)村莊》雜志 第10期 大學(xué)生村官